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20年多5倍!岁末大餐多,名医6招缓解胃食道逆流

2020-06-05 902浏览 生物物流
年末年初节庆接续,相信大家有很多聚餐邀约,从去年圣诞节、跨年到近期尾牙聚餐,接下来还要準备过农曆年,想必会一路吃下去。但享受大餐的同时,也要注意自己的肠胃道状况。
心口灼热、感觉酸液冲上喉咙,是胃食道逆流典型症状!愈来愈多人有胃食道逆流的问题,据统计,近20年来、国人盛行率成长超过5倍,约4人便有1人罹病,逐渐成为现代文明病。
台北市立联合医院仁爱院区消化内科医师吴文杰也分享,自己还在当总医师与住院医师时,因为忙碌导致无法定时定量用餐,常常只能快速解决餐点,因此也饱受胃食道逆流之苦。
胃食道逆流指的是胃酸上逆至食道、咽喉,由于食道不像胃一样有胃黏膜保护,可以不受胃酸的伤害,若是胃食道逆流,还有可能引起食道溃疡、喉咙发炎等情形;若因此反覆伤害食道,还可能让食道黏膜组织产生病变、致癌。
6招杜绝胃食道逆流
一、禁糖、禁奶
吴文杰医师举例,很多人喝咖啡喜欢喝拿铁、摩卡等,奶、糖或鲜奶油居多的品项,而且常常是「愈甜愈好」,就很容易引发胃食道逆流。
对于已习惯每天都喝咖啡或茶饮,但又有胃食道逆流的人而言,吴文杰医师则建议,喝「纯粹的」黑咖啡或茶叶茶就好,不要再额外添加其他调味。
二、避免甜食及碳酸饮料
三、枕头垫高15-20度
吴文杰医师说明,可在睡觉时将枕头垫高,可达预防胃食道逆流之效。
四、睡觉採取左侧躺
而若是胃食道逆流很严重时,则可左侧躺。由于胃部位在人体左侧,左侧躺时胃部会在食道下方,避免未消化的食物向上逆流。
吴文杰医师进一步解释,许多人有吃消夜的习惯,睡觉时常常胃内还有食物,若採取右侧躺,则胃的位置就会在食道上方,食物就很容易延着食道逆流至喉咙。
四、吃饭慢慢吃、专心吃
用餐时尽量专注在「吃」上面,避免边吃饭边做别的事,好比看电视、影片等,此外,吴文杰医师也提醒,要注意用餐速度,吃太快就容易造成「胀气」。
五、赶时间时,宁可少吃、不要快吃
除了要避免空腹外,吴文杰医师也强调,若是真的赶时间,没办法好好吃饭,建议吃「三、四分饱」就好,不要勉强自己在短时间内吃下与正常用餐时相同的份量。
男性、肥胖者或孕妇;有抽菸、喝酒习惯的族群都特别容易引发胃食道逆流。另外,若吃太多重口味食物,也会导致胃酸过多,同样会有胃食道逆流的隐忧。
岁末年终与亲友聚餐,别忘了做好肠胃道保健,才能开心又健康的享用美食、不伤胃。